ワイルドハウス シラーズ
Wild house Shiraz
凝縮感＆風味豊か、エレガントなシラーズ単一ワイン
果実味豊かで、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられます。エレガントな味わいですが飲みごたえがあり、繊細な口当たりです。
基本情報
| 商品コード | 07314 |
バーコード | 6009900278025 |
|---|
| 容量 | 750ml |
ケース入数 | 12 |
|---|
| 生産国 | 南アフリカ |
生産地域 | ウェスタン・ケープ |
|---|
| 格付け | ウェスタン・ケープ |
|---|
| 品種 | シラーズ100% |
|---|
| タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
|---|
| 味わい | フルボディ |
飲み頃温度 | 14-16℃ |
|---|
| アルコール度数 | 12% |
栓 | スクリューキャップ |
|---|
| 合う料理チーズ |
レバーの甘辛煮、チンジャオロース、ホイコーロー、スペアリブ |
|---|
詳細情報
| 土壌 | 花崗岩、頁岩(けつがん) |
|---|
| 発酵 | ステンレスタンクで6日間 |
|---|
| 発酵温度 | 25℃ |
|---|
| 熟成 | ステンレスタンク50％、フレンチオーク50％ |
|---|
| 熟成期間 | 6ヵ月 |
|---|
| 醸造方法 | マセラシオン10℃で２日間 |
|---|
| その他 | 自然酵母を使用 |
|---|
| ポイント・受賞歴 |
(2021)ジルベール＆ガイヤール 金賞
|
|---|
※画像はイメージとなり、ヴィンテージ、ラベル、瓶の形状は実際の商品とは異なる場合がございます。
※販売価格は、販売店様の価格設定を拘束するものではございません。
※このサイトは、商品をお調べ頂くページとなり弊社在庫を保証するものではありません。
