シャンパーニュアヤラ　ブリュットマジュール

Champagne AYALA Brut Majeur

熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ

レモンやゆずなど様々な柑橘類、白い花、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。上質で細やかな泡立ちがあるバランスの良い味わい。シルキーなテクスチャーとフレッシュで豊かな風味と長い余韻を楽しめます。

希望小売（税抜）

NV	8,200円

基本情報

商品コード	01700	バーコード	4571215622371
容量	750ml	ケース入数	6
生産国	フランス	生産地域	シャンパーニュ
格付け	ACシャンパーニュ
品種	シャルドネ55％、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ15%
タイプ	スパークリング	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	10℃
アルコール度数	12%	栓	コルク
合う料理チーズ	良く冷やしてアペリティフに。白身魚のカルパッチョやブイヤベースなどの魚介料理、ハマグリの酒蒸しなどの貝類、ローストチキン等と。チーズは白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァランなど）が良く合います。チーズは白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァランなど）が良く合います。

土壌	白亜質石灰岩
栽培	厳選された70クリュのぶどうを使用
発酵	ステンレスタンク/ 異なるサイズの120基を使用し多様性を引き出す。
熟成	滓とともに瓶内熟成
熟成期間	平均3年
その他	ドサージュ6g/L　　リザーヴワイン43％（2016-2018VT）、ベースワイン2019VT　＊2023年時点
ポイント・受賞歴	(NV)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024　ダブルゴールド（NV）ワイン・スペクテーター 2023　90ポイント

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