ロジャーグラート　カバ　ブリュット　ナチュール

Roger Goulart Cava Brut Nature

ドサージュゼロ、食事と合わせやすい極辛口スパークリング

バランスが大変良い、極辛口。
クリーミーで骨格のしっかりとした味わいが感じられ、バランスの良い味わいと共に、長い余韻が楽しめます。

希望小売（税抜）

2020年	2,600円

基本情報

商品コード	07154	バーコード	8436577930051
容量	750ml	ケース入数	12
生産国	スペイン	生産地域	ペネデス

格付け	DOカバ / レセルバ
品種	チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30%
タイプ	スパークリング	色	白
味わい	辛口	飲み頃温度	6℃
アルコール度数	12%	栓	コルク
合う料理チーズ	夏野菜やキスの天ぷら、グリルした魚(レモンを合わせて）、フロマージュブラン、フレッシュハーブ

土壌	海抜200メートル～500メートル、年間日照時間：約2500時間、粘土と石灰質の混ざり合った土壌の畑
発酵	1カ月～2カ月
発酵温度	14℃
熟成期間	最低30ヵ月以上
ワインメーカー	ペドロ・ムニョス
ポイント・受賞歴	(2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　シルバー (2011)ムンダス・ヴィニ　2017　金賞 (2011)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　ゴールド (2011)インターナショナル･ワイン･アンド･スピリッツ･コンペティション2017 銀賞 (2010)フィンガーレイクス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 金賞

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