M.シャプティエ コート・ロティ クワテュオール ルージュ
M.Chapoutier Côte-Rôtie Quatuor Rouge
4つの畑のぶどうが奏でる四重奏
コート・ブロンド、コート・ブリュンヌ、ネーヴ、テュパンの4つの区画で栽培されたぶどうを絶妙にブレンド。アタックはダイナミックでシルキーなタンニンが感じられ、余韻では甘いスパイスや杉のニュアンスが感じられます。
基本情報
取扱い | 数量限定 |
商品コード | 03543 |
バーコード | 3391180022249 |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
生産国 | フランス |
生産地域 | 北部ローヌ地方/コート・ロティ |
格付け | ACコート・ロティ |
品種 | シラー100% |
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 17-19℃ |
アルコール度数 | 13.5% |
栓 | コルク |
合う料理チーズ |
ウズラとポルチーニ茸のパイ包み、ローストしたジビエ肉、地鶏のロースト、牛リブステーキ、リゴット・ド・コンドリュー、サン・マルセルラン、バノン、ビーフシチュー
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詳細情報
栽培 | 手摘み収穫、ビオディナミ農法(デメター認証取得)、オーガニック農法(エコセール認証取得) |
発酵 | コンクリートタンク(内部コーティングなし) | |
熟成 | 50%フレンチオーク(228L)、50%デゥミ・ミュイ樽(600L)
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熟成期間 | 12-18ヵ月 |
土壌 | 4つの土壌のブレンド:雲母片岩土壌、片麻岩土壌(コート・ブロンド)、ミグマタイト、砂質ローム |
その他 | このワインの名前はコート・ブリュヌ、コート・ブロンド、ネーヴ、テュパンの4つの区画のワインをブレンドしていることから4区画の四重奏(カルテット)という意味をこめてこの名前が付けられました。 |
ポイント・受賞歴 |
(2022)ジェブ・ダナック 92-94ポイント
(2021)ジェームス・サックリング 95ポイント
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