M.シャプティエ コンドリュー インヴィターレ ブラン
M.Chapoutier Condrieu Invitare Blanc
ローヌ地方でヴィオニエを使った最高級白ワイン
パイナップルやライチなどのエキゾチックフルーツやアプリコット、桃といった様々なフルーツに、アカシアの花がふわりと香ります。
樽由来のバニラのニュアンスもあり、丸みのある余韻が長く続きます。
基本情報
取扱い | 数量限定 |
商品コード | 03534 |
バーコード | 3391180025578 |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
生産国 | フランス |
生産地域 | 北部ローヌ地方/ コンドリュー |
格付け | ACコンドリュー |
品種 | ヴィオニエ100% |
タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 12〜14℃ |
アルコール度数 | 13% |
栓 | コルク |
合う料理チーズ |
フォアグラのテリーヌ、海老のフリカッセ、スパイスの効いたエスニック料理全般、リゴット・ド・コンドリューやピコドンなどの山羊のチーズ、料理とも好相性ですが、ワイン単体でも楽しんで頂けます。
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詳細情報
栽培 | 最高に成熟したタイミングで手摘みにて収穫 |
発酵 | ステンレスタンク |
熟成 | 85%デゥミ・ミュイ樽(600L)、15%フレンチオーク |
熟成期間 | 8ヵ月 |
土壌 | シスト(片岩)と花崗岩が風化して脆くなった砂質土壌で水はけが良く、ミネラルを豊富に含んでいるのが特徴 |
その他 | ラテン語で「招待」を意味するインヴィターレ(Invitare)はコンドリューのワイン造りの歴史がガロ・ローマ時代にまで遡る伝統とこのワインが人々の楽しいひと時を生み出すことを願うシャプティエの想いを表現しています。 |
ポイント・受賞歴 |
(2022)ジェームス・サックリング 94ポイント
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