M.シャプティエ ジゴンダス レ・ジョカス ルージュ
M.Chapoutier Gigondas Les Jocasses Rouge
濃厚な果実味を楽しめるパワフル赤ワイン
ストロベリー、ブラックベリー、胡椒のようなスパイスの香り。
力強く優れたフィネスに口に含むとスパイシーな味わい。
骨格のあるタンニンに、長く続く余韻が感じられます。
基本情報
取扱い | 数量限定 |
商品コード | 03518 |
バーコード | 3391180025165 |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
生産国 | フランス |
生産地域 | 南部ローヌ/ジゴンダス |
格付け | ACジゴンダス |
品種 | グルナッシュ60%、シラー25%、ムールヴェードル15% |
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18〜19℃ |
アルコール度数 | 14.5% |
栓 | コルク |
合う料理チーズ |
ラム肉のスパイシーグリル、中華風ローストポーク、パテ・ド・カンパーニュ、ポン・レヴェックやサン・ネクテールなどのチーズ |
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詳細情報
発酵 | コンクリートタンク | |
熟成 | コンクリートタンク |
熟成期間 | 10ヵ月 |
土壌 | 褐色石灰岩と泥灰土の痩せた土壌 |
その他 | ジョカス(Jocasse)は、ワインの実を食べるために畑に多く生息する鳥類が属する、『ツグミ科』を意味しています。 |
ポイント・受賞歴 |
(2023)ジェブ・ダナック 90-92ポイント
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