クネ アスア ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ
CUNE Asua Blanco fermentado en barrica
【料飲店様専用】リオハ固有品種を用いた上品で華やかな白ワイン
柔らかい口当たりで、クリーミーさがあります。フレッシュな酸味と丸みのある果実味のバランスがよく、甘いスパイスを思わせる余韻があります。
基本情報
商品コード |
01894 |
バーコード |
8410591308539 |
容量 | 750ml |
ケース入数 | 6 |
生産国 | スペイン |
生産地域 | リオハ・アルタ |
格付け | DOCa リオハ |
品種 |
ビウラ(マカベオ)100% |
タイプ |
スティルワイン | 色 | 白 |
味わい | 辛口 |
飲み頃温度 | 8〜10℃ |
アルコール度数 | 13% |
栓 | コルク |
合う料理チーズ |
鶏肉の竜田揚げ、サーモンのバターソテー、魚介のペペロンチーノ |
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詳細情報
土壌 |
粘土質ローム層 |
発酵 |
アメリカンオーク(60%)とフレンチオーク(40%)1-3年使用したもの |
発酵温度 |
17℃ |
熟成 |
ハンガリアンオーク(60%)とフレンチオーク(40%)1-3年使用したもの |
熟成期間 |
樽熟成5ヵ月、瓶熟成3ヵ月 |
ポイント・受賞歴 |
(2021)ジェームス・サックリング 2023 91ポイント
(2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド
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