シャンパーニュ アヤラ ル・ブラン・ド・ブラン 2018

Champagne AYALA Le Blanc de Blancs 2018

卓越したヴィンテージのシャルドネで造り出される至高のブラン・ド・ブラン

レモン、リンゴ、黄色いプラム、プルメリアの花の香り。繊細な香りが折り重なり、フレッシュでアロマティック。アタックは軽やかながらテクスチャーはシルキーで官能的な味わい。シトラスフルーツやリンゴなどのフレッシュな果実味と、コート・デ・ブランならではのチョーキーなミネラル感が共存しており、余韻も長く楽しめます。

希望小売(税抜)
2018年

基本情報

取扱い数量限定
商品コード 01735 バーコード 3113841003004
容量 750ml ケース入数 6
生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ コート・デ・ブランおよびモンターニュ・ド・ランス
格付け ACシャンパーニュ
品種 シャルドネ100%
タイプ スパークリング
味わい 辛口 飲み頃温度 8-12℃
アルコール度数 12% コルク
合う料理チーズ メイヤーレモンを添えたホタテのグリル、バターソースを合わせたヒラメのソテー、仔羊のクリーム煮。特別な日に、アペリティフとしてワインそのものの味わいを楽しむのもおすすめです。

詳細情報

土壌 白亜質石灰岩
発酵 ステンレスタンク
熟成 滓とともに瓶内熟成
熟成期間 平均6年
その他 5g/L(2018VT)
ポイント・受賞歴 (2016)デキャンター 93ポイント
(2016)ワイン・エンスージアスト 92ポイント
(2015)ワイン・エンスージアスト 94ポイント
(2014)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 93ポイント
(2014)ワイン・スペクテーター 94ポイント
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