2020年8月18日
2020年8月18日
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020について
ボジョレは、ブルゴーニュ同様、非常に夏らしい気候の恩恵を受けました。晴天が続き、気温は例年以上の高さとなりました。降水量はエリアにもよりますが、全体的に少なめでした。
畑の健康状態は良好であり、果実は小さめで果皮が厚く、果汁が少なめ、酸とアルコールのバランスは、満足のいくものとなると思われます。
果実が小さめなことから、収穫量が少なくなる見込みで、収穫は8月22日頃開始予定です。
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020は、素晴らしいポテンシャルを持っています。
醸造が始まりましたら、また情報をアップデートしますので、楽しみにしていて下さい。
メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
代表取締役社長
フレデリック・ドルーアン