商品コード | 01892 | バーコード | 8410591307167 |
---|---|---|---|
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | スペイン | 生産地域 | リベラ・デル・ドゥエロ |
品種 | ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)100% | ||
格付け | DO Ribera del Duero | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 14-16℃ |
アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 煮込みハンバーグ、ローストチキン、コンテチーズ |
土壌 | 石灰質ローム土砂 |
---|---|
発酵 | ステンレスタンクで15日、マロラクティック発酵 |
醸造方法 | ポンピングオーバー |
熟成 | フレンチオーク樽100% |
熟成期間 | 樽熟成3ヵ月 |
その他 | 1-2年使用したオーク樽 |
ポイント・受賞歴 |
(2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2024 ゴールド (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド (2018)ワインペアリングコンテスト 2021 ビーフ 部門 ベストテンダーロイン「スペインコバップ」特別賞 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー |