アルタソール ｜ ワイン ｜三国ワイン
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力強さがあり、しっかりとした果実味とカベルネ・ソーヴィニヨン特有のタンニンがバランス良く感じられます。アルト・マイポのテロワールに敬意を表した特別なワインです。
| 2018年 |
|---|
| 商品コード | 03129 | バーコード | 7804315002628 |
|---|---|---|---|
| 容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
| 生産国 | チリ | 生産地域 | チリ/セントラル・ヴァレー/マイポ・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー、マウレ・ヴァレー |
| 格付け | DO マイポ・ヴァレー | ||
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン92%、カルメネール6%、カリニャン2% | ||
| タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
| 味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18-20℃ |
| アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
| 合う料理チーズ | うなぎの蒲焼、牛肉のしぐれ煮、スペアリブや骨付きラムの香草焼き、ハードタイプのチーズ | ||
| 土壌 | 石混じりの柔らかい沖積土 |
|---|---|
| 発酵 | ステンレスタンク |
| 発酵温度 | 25-28℃で発酵 |
| 熟成 | 225リットルのフレンチオーク100% |
| 熟成期間 | 樽熟成16ヵ月、瓶内熟成18ヵ月 |
| その他 | pH 3.47 |
| ポイント・受賞歴 |
(2018)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2018)ジェームス・サックリング 94ポイント (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 94ポイント (2016)ティム・アトキンMW スペシャル・レポート 95ポイント (2016)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 94+ポイント (2016)デキャンター 94ポイント (2015)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 94ポイント (2015)ジェームス・サックリング 94ポイント (2014)ワイン・エンスージアスト 94ポイント (2014)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 92ポイント |
