アルダレス オーガニック ティント
Ardales Organic Tinto
てんとう虫が目印!グラシアーノ主体のオーガニックワインキャンディーやすみれの花のようなアロマにヴァニラやチョコレート、わずかにスモーキーな香りを感じます。ブラックチェリーを想わせる豊かな果実味にほのかなスパイスのニュアンスがアクセントとなり、心地よい余韻が長く続きます。
基本情報
商品コード | 07044 | バーコード | 4571215616141 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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生産国 | スペイン | 生産地域 | カスティーリャ・ラ・マンチャ Vino de la Tierra de Castilla |
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格付け | Vino de la Tierra de Castilla(I.G.P.) |
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品種 | グラシアーノ 70%、メルロー 30% |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 12〜14℃ |
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アルコール度数 | 13.5% | 栓 | スクリューキャップ |
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合う料理チーズ | 生ハム、ベーコン料理、マンチェゴチーズ |
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詳細情報
土壌 | 石灰岩質土壌 |
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発酵 | ステンレススチールタンクにて18日間、マロラクティック発酵 |
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発酵温度 | 26℃ |
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熟成 | 225L のアメリカンオーク50%、フレンチオーク50% |
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熟成期間 | 6ヵ月 |
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その他 | オーガニック認定:SOHISCERT(ソイスセルト)
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ポイント・受賞歴 |
(2018)ジルベール&ガイヤール 金賞
(2016)ジルベール&ガイヤール 金賞
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