商品コード | 06405 | バーコード | 4571215611092 |
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容量 | 187ml | ケース入数 | 48 |
生産国 | フランス | 生産地域 | フランス |
格付け | VDF | ||
品種 | カリニャン50%、グルナッシュ50% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 15〜18℃ |
アルコール度数 | 12.5% | 栓 | スクリューキャップ |
合う料理チーズ | 照焼チキン、牛肉のたたき、フライドチキン、とんかつ |
土壌 | チョーク、粘土質、砂質、そして小石の混ざりあった土壌 |
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発酵 | 10日間かけて行う |
発酵温度 | 20〜29℃ |
熟成 | コンクリートタンク |