取扱い | 保有在庫を持って終売となります | ||
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商品コード | 01327 | バーコード | 3151330501112 |
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | フランス | 生産地域 | ロワール地方 |
格付け | ヴァン・ムスー | ||
品種 | カベルネ・フラン、ガメイ、グロロ | ||
タイプ | スパークリング | 色 | 赤 |
味わい | やや甘口 | 飲み頃温度 | 7−8℃ |
アルコール度数 | 12.5% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | エビチリ、酢豚、ローストチキン、ローストポーク、中華料理、エスニック料理、いちごを使ったデザート |
土壌 | 粘土質と石灰岩のブレンド |
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発酵 | 第一次はステンレスタンク発酵、第二次は瓶内発酵 |
発酵温度 | 13℃ |
熟成期間 | 18ヵ月 |
ワインメーカー | パトリス・モンムソー) |
ポイント・受賞歴 |
( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド ( NV )“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド ワイン王国52号 4つ星 |