取扱い | 保有在庫を持って終売となります | ||
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商品コード | 06750 | バーコード | 012086527012 |
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ |
格付け | ACコート・ド・ニュイ ヴィラージュ | ||
品種 | ピノ・ノワール | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 18℃ |
アルコール度数 | 13.5% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | エポワス、牛の赤ワイン煮、フィレステーキ、ハンバーグ |
土壌 | 粘土質と石灰岩の混ざり合った土壌 |
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発酵 | 天然酵母を使用。2〜3週間 |
熟成 | フレンチオーク樽(新樽10%) |
熟成期間 | 12〜15ヵ月 |
ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
その他 | 45hl/ha |
ポイント・受賞歴 | (2014)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 86−88ポイント (2013)ワインスペクテーター誌 86ポイント (2010)ワインエンスージアスト 88ポイント |