名醸地として知られるコート・ド・ボーヌ中心部において、ひときわその名を轟かすピュリニーモンラッシェ。その1級畑、クロ・ド・ラ・ガレンヌは、ゆるやかな斜面に位置し、1.5ヘクタールほどと小さい区画ながら、高い評価を誇っています。新樽25%を含むフレンチオークにて約12ヵ月熟成。 洗練されたアロマは、サンザシ、アーモンド、アプリコットを感じさせ、フレッシュで澄んだ味わいの中に、まろやかさがあり、非常に長い余韻が感じられます。
2022年 |
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取扱い | 保有在庫を持って終売となります | ||
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商品コード | 06696 | バーコード | 012086354212 |
容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ピュリニー・モンラッシェ |
格付け | ACピュリニー・モンラッシェ | ||
品種 | シャルドネ | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 13℃ |
アルコール度数 | 12.5% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 伊勢海老のグリル、真鯛のムニエル、アフィデリス |
土壌 | 石灰岩。小石と赤土混じり。 |
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発酵 | 果実を尊重し、ゆっくりプレス。デブルバージュの後、そのまま樽へ。自然酵母を使用。 |
熟成 | フレンチオーク樽(新樽25%) |
熟成期間 | 約12ヵ月 |
ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
ポイント・受賞歴 |
(2017)パーカー・ポイント 90-92ポイント (2014)パーカー・ポイント 93-95ポイント (2013)ワインエンスージアスト誌 95ポイント (2007)ワイン・アドヴォケイト誌 90ポイント (2005)ワインスペクテーター誌 91ポイント (2002)ワインスペクテーター誌 90ポイント |