メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ペルナン・ヴェルジュレス ブラン
Maison Joseph Drouhin Pernand-Vergelesses Blanc
偉大な白のコルトン・シャルルマーニュの血を引くワイングリーンがかった淡いゴールドカラーの色合い。少し長く空気に触れるとスイカズラの香りや、エキゾチックなフレーバーが現れます。新樽25%を含むフレンチオークで12ヵ月熟成。まろやかな酸、厚みと奥行きのある上品な味わいは偉大な白ワインである、コルトン・シャルルマーニュに通ずるものを感じます。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
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| 商品コード | 06676 | バーコード | 012086346019 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ地方/コート・ドボーヌ地区/ペルナン・ヴェルジュレス村 |
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| 格付け | ペルナンヴェルジュレスAC |
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| 品種 | シャルドネ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 8〜14℃ |
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| アルコール度数 | 13% | 栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ | ロブスター、蟹、ウニ、白ワインソースを使った魚料理 |
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詳細情報
| 土壌 | 粘土と石灰岩 |
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| 熟成 | オーク樽(新樽25％) |
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| 熟成期間 | 12ヵ月 |
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| ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
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