メゾン・ジョゼフ・ドルーアン サン・ロマン
Maison Joseph Drouhin Saint-Romain Blanc
隠れたブルゴーニュの銘酒コート・ドールのはずれに位置する、サン・ロマン。標高が400メートルとこの地域でもっとも高地に位置する村の一つです。新樽25%を含むフレンチオークで6〜8ヵ月熟成されるこのワインは、グリーンがかった美しいゴールドカラー。白い花、熟したプラム、はちみつなどのアロマが広がります。ドルーアンのテロワールの個性を尊重したワイン造りにより、このワインの特徴である豊かなミネラル感が存分に表現されています。
基本情報
| 取扱い | 数量限定 |
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| 商品コード | 06673 | バーコード | 012086315213 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | フランス | 生産地域 | ブルゴーニュ コート・ﾄﾞ・ボーヌ |
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| 格付け | AC Saint Romain |
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| 品種 | シャルドネ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 13℃ |
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| アルコール度数 | 13% | 栓 | コルク |
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| 合う料理チーズ | ローストチキン、エビフライ、カマンベール |
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詳細情報
| 土壌 | 粘土質、石灰石 |
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| 熟成 | フレンチオーク樽 |
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| 熟成期間 | 6〜8ヵ月 |
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| ワインメーカー | ヴェロニク・ドルーアン |
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ポイント・受賞歴 |
(2020)ジェームス・サックリング2022 92ポイント
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