ドメーヌ・アラン・ブリュモン シリュス ガスコーニュ ブラン
Domaine Alain Brumont IGP Cirus Gascogne Blanc
【料飲店様専用】辛口白で世界一に選ばれ、世界中を震撼させた白ワイングロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。
基本情報
| 商品コード | 06547 | バーコード | 4571215614178 |
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| 容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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| 生産国 | フランス | 生産地域 | 南西地方 |
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| 格付け | IGP |
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| 品種 | グロ・マンサン50％、ソーヴィニヨン・ブラン50％ |
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| タイプ | スティルワイン | 色 | 白 |
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| 味わい | 辛口 | 飲み頃温度 | 12℃前後 |
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| アルコール度数 | 12% | 栓 | スクリューキャップ |
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| 合う料理チーズ | 天ぷら、シーフードのフライ、白身魚のカルパッチョ、豚のしゃぶしゃぶ、バンバンジー |
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詳細情報
| 土壌 | 粘土性砂質と白亜粘土質（泥灰土） |
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| 発酵 | ステンレスタンク |
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| 発酵温度 | 19℃ |
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| 熟成 | 大桶（Vat)内で、シュールリー方式により、時々かき混ぜながら熟成。 |
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| 熟成期間 | 4ヵ月 |
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| ワインメーカー | アラン・ブリュモン |
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| ポイント・受賞歴 | (2004)ALLT OM VIN誌（スウェーデン）辛口白で世界一に選ばれる。2006.1
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