ドメーヌ・アラン・ブリュモン シリュス ガスコーニュ ルージュ
Domaine Alain Brumont IGP Cirus Gascogne Rouge
【料飲店様専用】ハリウッドスター御用達ワイナリーが造るバイザグラスの決定版凝縮感あふれる果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられます。
基本情報
商品コード | 06546 | バーコード | 4571215614161 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 12 |
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生産国 | フランス | 生産地域 | 南西地方 |
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格付け | IGP |
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品種 | タナ50%、メルロー50% |
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タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
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味わい | ミディアムボディ | 飲み頃温度 | 16℃前後 |
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アルコール度数 | 14% | 栓 | スクリューキャップ |
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合う料理チーズ | 牛肉料理、バスク豚のロースト、ピザ、若いチーズ |
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詳細情報
土壌 | 石灰、細かい粘土質 |
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発酵 | ステンレスタンク。 |
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発酵温度 | 27℃ |
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熟成 | ステンレスタンク。果実香の特徴を残すため、早期に瓶詰めする。 |
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熟成期間 | 6ヵ月 |
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ワインメーカー | アラン・ブリュモン |
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