商品コード | 03127 | バーコード | 7804315304968 |
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容量 | 750ml | ケース入数 | 6 |
生産国 | チリ | 生産地域 | マイポ・ヴァレー |
格付け | D.O.マイポ・ヴァレー | ||
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% | ||
タイプ | スティルワイン | 色 | 赤 |
味わい | フルボディ | 飲み頃温度 | 18℃ |
アルコール度数 | 14% | 栓 | コルク |
合う料理チーズ | 牛、鴨、ラム等のローストした肉料理全般、ブルーチーズ |
土壌 | 粘土・砂利質沖積土壌、地中海性気候 |
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発酵 | マセラシオン期間:14日間、ステンレスタンク、マロラクティック発酵 |
発酵温度 | 28℃ |
熟成 | フレンチオーク |
熟成期間 | 18ヵ月、瓶熟期間:4ヵ月 |
ポイント・受賞歴 |
(2021)ジェームス・サックリング 93ポイント (2021)ワイン・スペクテーター2023 90ポイント (2020)ジェームス・サックリング 90ポイント (2020)ワイン・スペクテーター2023 92ポイント (2019)ワイン・スペクテーター2022 93ポイント (2018)ティム・アトキンMW スペシャル・レポート2021 91ポイント (2017)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト2020 92ポイント (2015)ワイン・スペクテーター 91ポイント (2012)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド (2012)ムンダス・ヴィニ2016 金賞 (1997)ワインエンスージアスト誌 85ポイント |