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ヴェルコープ ヴィーニョ・ヴェルデ スパークリング ホワイト テラス・デ・フェルゲイラス NV

ポルトガルポルトガル
白・やや辛口 数量限定

フルーティなヴィーニョ・ヴェルデのスパークリング

クリーミーで滑らかなボディに軽快でフルーティな発泡性を感じさせるエレガントな後味を演出してくれます。
販売価格
¥1,944
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基本情報

商品コード 01021 バーコード 5601448107303
容量 750ml ケース入数 6
生産国 ポルトガル 生産地域 ヴィーニョ・ヴェルデ
格付け D.O.Pヴィーニョ・ヴェルデ
品種 アリント50%、アザル20%、ローレイロ15%、トラジャドゥーラ15%
種類 スパークリング
味わい やや辛口 飲み頃温度 6-8℃
アルコール度 11% コルク
合う料理チーズ 先附、前菜、デザート、パーティーに最適。

詳細情報

土壌 花崗岩性土壌 標高100m以下
栽培 リュット・レゾネ、平均樹齢10年、収穫量70hl/ha
発酵 ステンレスタンク、シャルマ方式
発酵温度 14-16℃
醸造方法 シュール・リー
熟成 ステンレスタンク
その他 ステンレスバットでスタビライゼーションののち炭酸ガスを注入。
pH3.2-3.5、残糖量:18-20kgテラス・デ・フェルゲイラスとはワイン畑のある村の名前で、ヴェルコープのメインワイナリーがある場所です。ラベルは伝統とモダンの融合をダイナミックかつ調和的な方法で遂行していくこと、また、自然とモダン、国際化のバランスを保つことを象徴しています。